Crema de mantequilla (Butter cream) a base de crema inglesa
Ingredientes Para 450 gr aprox. de crema 125 ml de leche fresca 125 gr de...
Mois : juillet 2015
Cupcakes de papa dulce (camote) y naranja
194 AÑOS DE LA INDEPENDENCIA DE PERÚ, VIVA EL PERÚ ! Como para celebrar la fiesta...
Tarta de frambuesas
No saben lo maravilloso que es degustar unas frutas que las has visto crecer día a día hasta su...
El praliné
El praliné es una pasta hecha a base de almendras y/o avellanas y azúcar, se utiliza en muchas recetas en la...
Helado de cassis (grosella negra)
El cassis también conocida como grosella negra es una pequeña baya de color...
Tarta de peras y frangipane
La frangipane o franchipán en español, es una crema que esta hecha a base de almendras molidas y...
Tarta Vaution
Una especialidad belga de la región de Verviers, que es el hermoso lugar donde yo vivo. El Vaution o Vôtchau en...
Crème renversée au quinoa et au caramel
Depuis quelques années avec la montée du bio, ce petit graine gagne à être connu. Traditionnellement...
Crema volteada de Quinua
Una alternativa rica y nutritiva para que los niños (y grandes) consuman este gran alimento que es la...
Pain de mie au quinoa
Le quinoa est un pseudo-céréale, il ne fait pas partie des graminées mais de la famille de la betterave et des...
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