Lapatysserie

Pão de queijo (Petits pains au fromage)

Pão de queijo (Petits pains au fromage)

  Ces petits pains au fromage sont traditionnels  au Brésil; on les trouve en différentes tailles, dans toutes les “padarias” (boulangeries) ou avec le cafezinho (café) ou encore à l’apéro avec la caipirinha. On les mange normalement chauds, alors qu’ils ont une texture croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.  Au Brésil, pour leur préparation,En savoir plus surPão de queijo (Petits pains au fromage)[…]