Lapatysserie

Cupcake cœur à l’intérieur

Cupcake cœur à l’intérieur

  Surprise, surprise,, mon cœur à l’intérieur! Ingrédients                                   Pour 8 cupcakes 300 g de farine 180 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1/4 de càc de sel 180 g de beurre (mou) 120 ml de lait 4 œufs 2 càc d’extrait de vanille colorant alimentaire en poudre ou gel rouge emporte-pièce en formeEn savoir plus surCupcake cœur à l’intérieur[…]

Halloween !!!!

Halloween !!!!

Fantômes, citrouilles, chapeaux de sorcières, toiles d’araignées…Halloween arrive ! Voici quelques recettes  de cup cakes décorés pour l’occasion. Cupcakes sans gluten aux amandes et orange et cupcakes au chocolat et au quinoa. Ganache à la fraise et ganache au chocolat.             Happy Halloween !

Cupcakes sans gluten

Cupcakes sans gluten

Je suis tombé sur une recette de cupcakes ultra moelleux à l’orange et amandes de Mercotte, je les ai fait et vraiment ils étaient légers et comme j’aime chercher, changer, tester…j’ai changé un petit peu la recette pour ceux qui peuvent pas manger du gluten et voilà ils sont vraiment bon ! Ingrédients                                Pour 11-12En savoir plus surCupcakes sans gluten[…]

Cupcakes au Potiron

Cupcakes au Potiron

  La saison des potirons à commencé, allez… profitez-en! …Voici les délicieux et moelleux cupcakes au potiron. Uhmmm…j’adore utiliser les légumes dans la pâtisserie. C’est sain et bon! Ingrédients                                         Pour 12 cupcakes 200 gr de potiron 200 gr de farine 80 gr de sucre 50 ml de buttermilk (lait+1 càc de vinaigre) 2 œufs 50En savoir plus surCupcakes au Potiron[…]

Cupcakes au quinoa et chocolat

Cupcakes au quinoa et chocolat

  Voici une recette de cupcakes  pleine de protéines, simples, nourrissants, pas trop gras, pas trop sucrés extra moelleux. Idéal pour le goûter, je les congèle et les sors au besoin il faut juste les réchauffer 10 secondes au micro et ils sont encore meilleur Ingrédients                 Pour 12 cupcakes 200 gr de quinoa cuit 80En savoir plus surCupcakes au quinoa et chocolat[…]

Cupcakes aux épinards et noix de coco

Cupcakes aux épinards et noix de coco

  Voici mon défi réussi, avoir des cupcakes tous verts!. Les amateurs des épinards vous serez surpris, un petit douceur très agréable, très moelleux, le gout d’épinard peu prononcé se mélange au gout de la noix de coco après les carottes et la betterave on continue avec les légumes au dessert! Ingrédients                Pour 12 cupcakesEn savoir plus surCupcakes aux épinards et noix de coco[…]