Lapatysserie

Chandeleur avec un gâteau de crêpes

Chandeleur avec un gâteau de crêpes

  C’est la Chandeleur ! la fête des chandelles.  Je vous propose un délicieux gâteau de crêpes garni de crème pâtissier et ganache au chocolat, mais attention au ceux qui font régime! Ingrédients Crêpes (pâte à crêpes ici) Crème pâtissière (moitié de recette, crème pâtissière ici) Ganache au chocolat (moitié de recette, ganache au chocolatEn savoir plus surChandeleur avec un gâteau de crêpes[…]

Crêpes sans gluten à la fécule de manioc et fécule de maïs

Crêpes sans gluten à la fécule de manioc et fécule de maïs

  Après avoir testé  trois recettes de crêpes je vous poste la meilleur, à la fécule de manioc et fécule de maïs. Elles sont souples, moelleuses et délicieuses. Ingrédients 120 g de fécule de manioc 120 g de fécule de maïs 100 ml de lait végétal (amandes,riz,soja) 3 œufs 2 càs d’huile 1 pincée deEn savoir plus surCrêpes sans gluten à la fécule de manioc et fécule de maïs[…]