Lapatysserie

Crema de mantequilla (Butter cream) a base de crema inglesa

Crema de mantequilla (Butter cream) a base de crema inglesa

  Ingredientes         Para 450 gr aprox. de crema 125 ml de leche fresca 125 gr de azúcar 2 yemas de huevo 1/4 de bastón de vainilla o 1 cdta de extracto (opcional si le vas a poner otro aroma) 200 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) Preparación Poner la leche, la vainilla ( si esEn savoir plus surCrema de mantequilla (Butter cream) a base de crema inglesa[…]

Cupcakes de papa dulce (camote) y naranja

Cupcakes de papa dulce (camote) y naranja

    194 AÑOS DE LA INDEPENDENCIA DE PERÚ, VIVA EL PERÚ !     Como para celebrar la fiesta patria hoy realisé estos cupcakes de camote vestidos de rojo y blanco con una crema de mantequilla de vainilla y de frambueza. Ingredientes                 Para 20 cupcakes Cupcakes 250 gr de papa dulce (camote) cocida y hechaEn savoir plus surCupcakes de papa dulce (camote) y naranja[…]