Lapatysserie

Tutoriel Gâteau panier de Pâques

Tutoriel Gâteau panier de Pâques

  Pour ce gâteau j’ai fait un Molly cake recouvert de ganache au chocolat et fourré de ganache au cuberdon et ganache à la confiture de lait et décoré en pate à sucre                                                                  

Molly cake

Molly cake

Une délicieuse découverte! Le gâteau dont tout le monde parle ces dernières semaines.C’est comme un quatre quart mais on remplace le beurre par de la crème liquide. Moi j’ai testé la recette et je trouve le molly cake plus aérien, plus moelleux et pas du tout sec, idéal pour les cake design.  Á vous deEn savoir plus surMolly cake[…]