Acabo de probar ésta receta, de queque o bizcocho de marshmellows, la autora Angelica Aublet de cuistoshop, una receta fácil y en efecto su interior es denso y suave a la vez, de textura elástica, no se desmorona como otros bizcochos, idéal para tortas forradas en masa de azúcar. Ingredientes Para un molde deEn savoir plus surQueque de Marshmellow[…]
Esta es una receta que encontré en un viejo libro de cocina, es un cake super húmedo porque se baña con un sirop de naranja, tiene un delicioso sabor a naranja y a mi parecer se degusta mejor al dia siguiente bien frio Ingredientes Para 6 personas, molde de 18cmEn savoir plus surEsponja de naranja[…]
El cake ideal para todos los que desean realisar tortas decoradas con masa de azucar ! (cake design) fàcil y simple a realisar, muy esponjoso de alli su nombre esponja En savoir plus surQueque esponja[…]
Ingredientes: 170 gr de harina 30 gr de harina de coca 180-200 gr de azúcar 4 huevos 200 ml de crema de leche 2 cdtas. de polvo de hornear Una pizca de sal Preparación: Cernir las harinas y el polvo de hornear Batir los huevos con el azucar, debe quedar espumoso y doblar de volúmenEn savoir plus surQueque de harina de coca[…]