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Mini tartaletas de durazno

Mini tartaletas de durazno

  Muy fáciles a realizar sobre todo si tienes la masa lista. Suelo tener siempre mis masas congeladas separadas por porciones, o sinó las hago un día antes así el trabajo será menos y muchas veces te sacan de apuros! Para hacer éstas deliciosas mini tartaletas vas a necesitar: Ingredientes                           Para 6 mini tartaletas 300En savoir plus surMini tartaletas de durazno[…]

Crema pastelera

Crema pastelera

  La crema pastelera es muy utilizada en repostería. Sirve para usarla como relleno ( cachitos, milhojas, relámpagos, etc,) y para la confección de diferentes tartas, tradicionalmente perfumada de vainilla, también se puede hacer de chocolate, café, caramelo, etc. Derivados de la crema pastelera: crema pastelera + mantequilla = crema museline; crema pastelera + merengueEn savoir plus surCrema pastelera[…]