Cremas de base Crema de mantequilla (Butter cream) a base de crema inglesa Paty30/07/20152 Ingredientes Para 450 gr aprox. de crema 125 ml de leche fresca 125 gr de...
Cupcakes Cupcakes de papa dulce (camote) y naranja Paty29/07/20150 194 AÑOS DE LA INDEPENDENCIA DE PERÚ, VIVA EL PERÚ ! Como para celebrar la fiesta...
Tartas Tarta de frambuesas Paty25/07/20154 No saben lo maravilloso que es degustar unas frutas que las has visto crecer día a día hasta su...
Cremas de base El praliné Paty25/07/20150 El praliné es una pasta hecha a base de almendras y/o avellanas y azúcar, se utiliza en muchas recetas en la...
Helados y sorbetes Helado de cassis (grosella negra) Paty22/07/20151 El cassis también conocida como grosella negra es una pequeña baya de color...
Tartas Tarta de peras y frangipane Paty21/07/20150 La frangipane o franchipán en español, es una crema que esta hecha a base de almendras molidas y...
Pâtisserie Tarta Vaution Paty16/07/20151 Una especialidad belga de la región de Verviers, que es el hermoso lugar donde yo vivo. El Vaution o Vôtchau en...
Dessert Crème renversée au quinoa et au caramel Paty14/07/20150 Depuis quelques années avec la montée du bio, ce petit graine gagne à être connu. Traditionnellement...
Postres peruanos Crema volteada de Quinua Paty14/07/20150 Una alternativa rica y nutritiva para que los niños (y grandes) consuman este gran alimento que es la...
Pains Pain de mie au quinoa Paty09/07/20152 Le quinoa est un pseudo-céréale, il ne fait pas partie des graminées mais de la famille de la betterave et des...